Diospyros kaki to jedno z najpiękniejszych drzew owocowych na świecie, że tak powiem 😉. Nie dość, że rodzi naprawdę pyszne owoce, to jeszcze, jeśli warunki na to pozwalają, jego liście jesienią przybierają przepiękny, ciemnoczerwony kolor, zanim opadną. I to wszystko przy odrobinie podstawowej pielęgnacji!
To zdecydowanie bardzo interesująca roślina zarówno do ogrodów warzywnych, jak i kwiatowych. Chcesz dowiedzieć się więcej o tej roślinie?
Jakie jest pochodzenie i cechy Hurma wschodnia?
Obraz pochodzi z Wikimedia/Fanghong
To drzewo liściaste pochodzące z Azji, które nazywamy persymonem, kaki lub palo santo. Może osiągnąć maksymalną wysokość 30 metrów , choć w uprawie zazwyczaj nie przekracza 5 metrów, aby ułatwić zbiory. Jego liście są ogonkowe i owłosione, gdy są młode, ale stają się eliptyczne, jajowate lub odwrotnie jajowate, mierząc od 5 do 18 cm długości i od 2,5 do 9 cm szerokości.
Kwiaty są żeńskie lub męskie . Te pierwsze są pojedyncze, składają się z kielicha o średnicy około 3 cm, 4 płatków i żółtawobiałej, dzwonkowatej korony; te drugie natomiast są zebrane po 3-5 w kielichowate kwiatostany, z białą, czerwoną lub żółtawą koroną o średnicy 6-10 mm i 14-24 pręcikami.
Owocem jest kulista jagoda, wielkością zbliżona do drzewa jujube, o średnicy od 2 do 8 cm , z pomarańczową lub czerwonawą skórką i podobnie zabarwionym miąższem, który dojrzewa jesienią. Nasiona, jeśli występują, są owalne, ciemnobrązowe i mają około 15 mm długości i 7 mm szerokości.
Jakie ma zastosowanie?
Obraz pochodzi z Wikimedia/Wouter Hagens
Kaki to drzewo wykorzystywane głównie jako roślina ogrodowa. Jego owoce mają słodki, bardzo przyjemny smak , dlatego są spożywane jako deser lub wykorzystywane do produkcji dżemów, lodów, likierów i innych produktów.
Jednak jego wartość ozdobna jest bardzo wysoka. To drzewo prezentuje się zachwycająco zarówno pojedynczo, w grupach, jak i w rzędach . Pojawienie się liści, które następuje wiosną, jest niezwykle eleganckie. Obserwowanie ich wzrostu to prawdziwy cud, ponieważ układają się w sposób, który niemal przypomina kształt róży tuż przed rozwinięciem płatków.
I nie wspominając o tym, jak wspomniałem powyżej, jesienią staje się niezłym widowiskiem, o ile lato jest łagodne, a jesień chłodna.
Jaka jest opieka nad Hurma wschodnia?
Obraz pochodzi z Wikimedia/Wouter Hagens
Jeśli odważysz się mieć kaki w swoim ogrodzie lub sadzie, pierwszą rzeczą, którą musisz wiedzieć, jest to, że musi znajdować się w miejscu, w którym będzie świeciło słońce, jeśli to możliwe przez cały dzień. W półcieniu jego produkcja jest rzadsza, a rozwój nieco słabszy. Podobnie ważne jest, aby grunt miał dobry drenaż; to znaczy, że jest w stanie przefiltrować wodę tak szybko, jak to możliwe. Nie jest wymagająca glebowo: rośnie równie dobrze na glebach gliniastych, jak i lekko kwaśnych.
Podlewanie powinno być częste latem i rzadsze przez resztę roku . Generalnie zaleca się podlewanie co 3-4 dni w cieplejszych miesiącach i co 5-6 dni przez resztę roku. W razie wątpliwości sprawdź wilgotność gleby, na przykład wbijając cienki drewniany patyczek aż do samego dna.
Aby uzyskać lepsze plony, a co za tym idzie silniejsze i zdrowsze drzewo , bardzo wskazane jest nawożenie od wiosny do lata nawozami organicznymi, takimi jak kompost lub ściółka.
Jeśli chodzi o przycinanie, wykonuje się je pod koniec zimy . Przytnij wszystkie gałęzie, które wyglądają na chore i te, które rosną zbyt długo. Zawsze używaj narzędzi do przycinania, które zostały wcześniej zdezynfekowane, w przeciwnym razie ryzyko infekcji jest wysokie.
Na koniec warto wiedzieć, że wytrzymuje mrozy do -7ºC.